Cara membuat Mie Gomak Goreng ini juga mudah, cukup tambahkan mie yang sudah direbus bersama bumbu khas Medan Andaliman. Rasa pedas dan gurih dari mie beserta bumbu khasnya membuat makanan ini menjadi idaman bagi banyak wisatawan. Untuk menikmati Mie Gomak ini Anda hanya perlu mengeluarkan biaya sebesar Rp15.000,00 tiap satu porsinya.
3 cm jahe3 cm ginger2 buah tomat besar2 large tomatoes2 sdm andaliman2 tbsp andaliman (ommit if its not available) 4 sdm udang ebi (udang kering), rendam air panas. 4 sdm dried shrimp, soaked in hot water. garam dan merica secukupnya. salt and pepper to taste.
Mie gomak andaliman YUmmy. Namun kali ini saya akan berbagi resep cara membuat soto mie gomak yang enak. 1000 ml kaldu Ayamsapi. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie gomak kuah polos dicampur dengan bihun.
Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari Sumtra Nias. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Nias yakni andaliman.
.